Fiz mais uma receita
Passei numa superficie comercial e lá estavam dois pacotinhos e um
deles tinha uma receita de bacalhau.
600gr de bacalhau demolhado
30 gr de manteiga sem sal
cebola,louro e alho
300gr de batata palito
2 emb. de molho de nata para bacalhau e peixes(alternativa ao béchamel)
Coloquei a cebola, o alho,o louroe a manteiga num tacho e deixei suar.
envolvi o bacalhau desfiado e deixei cozer 2 minutos,juntei as batatas as 2 emb.de molho e foi ao forno.
Como tenho a mania de fazer alguma coisa diferente juntei-lhe broa .
Fritei meia duzia de rissóis, pensei o bacalhau cheira tão bem que não vai chegar.
Aqui está a minha mudança na receita, acrescentei broa
Cá em casa é obrigatório comer verdura então sai uma saladinha.
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